Über uns
Jeder Handgriff, jede Zutat eine Liebeserklärung.
Das Café Schrödl steht für Konditorenhandwerk, persönliche Gastfreundschaft und den Anspruch, Qualität nicht dem Zufall zu überlassen.
Angelika Schrödl
Gastgeberin mit Blick für Atmosphäre, persönliche Wünsche und die kleinen Aufmerksamkeiten, die einen Besuch besonders machen.
Christian Knaus
Konditormeister und kreativer Kopf für Torten, Pralinen, Festtagskreationen und feine Handarbeit aus der Backstube.
Unsere Philosophie
Mit Hingabe und Liebe für beste Qualität.
Wir verwenden ausgewählte Rohstoffe und prüfen sie mit Blick auf Geschmack, Frische und Verlässlichkeit. Nur was zu unserem Anspruch passt, wird verarbeitet. So entstehen zeitgemäße Konditoreiwaren, die leicht, fein und ehrlich schmecken.
Café, Team und Handwerk
Ein Ort zum Ankommen.
Mitten in Karlstadt verbindet das Café Schrödl klassische Konditorei mit einer warmen, persönlichen Atmosphäre. In den Räumen spürt man die Nähe zur Backstube: kurze Wege, frische Ware, ein eingespieltes Team und die Freude daran, Gästen eine gute Zeit zu bereiten. Ob draußen vor dem Haus oder drinnen bei Kaffee und Kuchen: hier darf Genuss unkompliziert sein.
Unsere Produktionsräume schließen direkt an die Konditorei an. Das ist praktisch, aber vor allem Teil unserer Haltung: frisch arbeiten, aufmerksam bleiben und die Qualität vom ersten Handgriff bis zur Theke im Blick behalten.
